19 mai 2016

Bien, Bon, Bio & pas cher

Bonjour à tous, 


Je reviens aujourd’hui avec un sujet qui me tient à cœur. Vous l’ignorez sûrement mais j’ai fait toutes mes études dans l’agriculture. Je suis d’ailleurs en dernière année de master dans l’une des prestigieuses écoles d’agricultures de France. J’ai toujours aimé ce rapport à la nature, aux plantes mais surtout aux animaux. C’est pour ça que j’avais envie de vous parler de ma façon de faire les courses.
Panier de légumes
Aider l’agriculture, je pense que c’est avant tout la promouvoir. Aujourd’hui il existe un tas de choses pour les aider et notamment les magasins de producteurs. J’adore aller faire mes courses dans ce genre de magasins. Celui-ci a la particularité d’être bio, mais la démarche qui me plaît réellement c’est le fait d’aller directement chez le producteur et choisir les produits dans le champ.

Panier de légumes

Le principe est simple : il y a un magasin d'alimentation et une cueillette libre-service. Par ce beau soleil comment ne pas succomber à l'appel du grand air. Nous sommes donc allées, ma colloque et moi-même, choisir nos petits fruits et légumes de la semaine après un repos bien mérité (notre mémoire de fin d'étude est officiellement rendu)^^. 
Pour cette récolte nous nous sommes munies d'un petit panier rouge, d'un couteau et d'un plan. Nous voilà parties pour une chasse au trésor avec pour simple question : Qu'est ce que j'ai envie de manger ?

 Et après une petite demi-heure nous voilà revenues avec : 
- Des fraises
- Une salade
- Des radis
- Du persil
- Des oignons 
- Des courgettes

Bref de quoi faire un menu pour toute la semaine :). D'ailleurs si vous avez envie que je partage avec vous des recettes de cuisine, n'hésitez pas à me le dire. J'aime les choses très simples et assez légères. 
Panier de légumes
Une fois la récole terminée, nous sommes allées dans le magasin pour faire le plein de tout ce qu'il nous manquait. J'avoue que je me suis défoulée : des tomates, des pommes de terres nouvelles, du melon, des mangues, un citron, de la menthe, du lait d'amande, des bananes, du yaourt brassé au lait de chèvre. Bref, un tas de choses que j'adore manger. 
Panier de légumes
Le panier bien rempli, nous sommes allées payer et là, surprise ! C'est bon et pas cher. Que demander de mieux ? En résumé, faire ses courses dans ce genre de magasins ne vous coûtera pas forcément plus cher et vous saurez vraiment ce qu'il y a dans vos assiettes. Pour prendre soin de soi, je pense que c'est essentiel. Alors sur ce, je vous souhaite bon appétit :)

C'est quand-même très agréable de pouvoir profiter des champs, du soleil et de la nature pour faire une petite pause vous ne trouvez pas ?






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20 commentaires

  1. C'est top de manger aussi sainement, j'aimerais !

    http://clothespaper.com/

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    1. Ce n'est pas compliqué à mettre en place :)

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  2. Coucou ma belle !
    Il m'arrive d'aller à la cueillette vers septembre pour aller cueillir des pommes mais aussi des légumes et franchement ça fait du bien de prendre l'air et d'être dans un cadre si apaisant !
    C'est tellement plus rassurant et sympa de choisir soi même ses produits :)
    Ce n'est pas évident de consommer bio à prix doux en grande ville du coup je le fais de temps en temps et je vois la différence même au goût ^^
    Bisous ma douce <3

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    1. C'est vrai que les produits bio sont plus cher mais quand on va les chercher directement au champs le prix est beaucoup plus doux (la main d'oeuvre en moins), après il existe le même type de principe en agriculture conventionnel et agriculture raisonné :)

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  3. J'adore le concept de cette boutique :) Du coup tu m'as donné envie de regarder s'il y avait qq chose de similaire près de chez moi ;)

    Bisous
    http://kentishdoll.com

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    1. Je pense que sa doit exister :) (enfin j'espère)

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  4. J'ai été agréablement surprise pour ma part aussi ! C'est la raison pour laquelle je continue d'utiliser de bonne chose et pas cher en plus ! :D Superbe article !
    http://yndraetsesenvies.fr

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    1. Merci beaucoup, les gens imagines que c'est vraiment beaucoup plus cher et bien non pas forcément, et que c'est bon :)

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  5. i love bio! great post darling
    NEW POST ON MY BLOG
    <<< fashion blogger italia >>>
    kisses

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  6. Ce magasin a l'air super !
    Il manque tellement de fruits et légumes en Corée du sud, je me retrouve à avoir des pommes de terre américaines immenses, pas très bio !
    Les patates nouvelles et autres légumes me font tellement envie dans ton post.
    Des bisous.
    Margot
    https://troughthepasturesofthesky.wordpress.com/

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    1. J'espère que j'arriverais à trouver ce genre de magasin au Canada .. Mais c'est pas sur ...

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  7. Salut ma belle :
    Super sympa ton article quand j'habitais à Reims j'avais exatement la même chose près de chez moi c'était génial !
    Ma mère achète surtout de la viande bio après les légumes et fruits je sais pas trop ..

    En tout cas j'achète bio tout ce qui est tofu/soja ( je suis devenue accro à ça !) , je me suis inscrite en salle de sport du coup j'ai un rééquilibrage alimentaire et c'est la meilleure chose de ma vie je crois !
    Je t'embrasse très fort ma belle !!

    Marianne <3

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    1. Je suis ravie de ton retour :) Je n'ai jamais gouter au tofu mais c'est un truc à tester :)

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  8. Coucou ma beauté! Merci de tous tes gentils commentaires, je ne réponds que maintenant car je suis rentrée de grenade mercredi et entre temps je bossais mais ça y est, je suis posée devant mon ordi pour toutes vous répondre :D pour le bio, j'essaye petit à petit d'intégrer cela à mon alimentation mais ce n'est pas toujours simple à cause des prix :(

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  9. C'est vrai que manger sainement c'est hyper important, j'admire tous ceux qui y parviennent :)

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  10. Une structure de cueillette s'est ouverte près de chez moi et je suis devenue une adepte, il ne se passe une seule semaine où je ne m'y rends pas pour cueillir mes fruits et légumes de saison :)
    Des bisous,
    https://lapausemocha.blogspot.com/

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  11. J'aime beaucoup le concept ! Bises :)

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